Typical Spanish Potaje de Alubias
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INGREDIENTS
  • Servings: 4
  • Preparation Time: 30
  • 1 botede alubias blancas (400 gr.)
  • 400 gr. de verdura variada trinchada (bolsa)
  • 150 gr.choricito de jabugo
  • 1 litrode Caldo de Pollo Gallina Blanca
DIRECTIONS
  1. Paso 1º
  2. En una cazuela poner a hervir el Caldo de Pollo Gallina Blanca con el chorizo picado y la verdura bien trinchada, bien lavada.
  3. Paso 2º
  4. Cocer 10 minutos y añadir las alubias. Chafar algunas con un tenedor para espesar el caldo. Dejar cocer durante 3 minutos más y listo.
RECIPE BACKSTORY
Esta receta ha salido de http://www.gallinablanca.es/receta/potaje-de-alubias.aspx