Dolciando torta
INGREDIENTS
  • Preparation Time: 3 h
  • 700 g čokoladnih piškotov Dolciando
  • 2 sladki smetani
  • 1 čokoladni namaz Dolciando
  • 500 g mascarponeja
  • 70 g sladkorja v prahu
  • 250 g ricotte
DIRECTIONS
  1. BISKVIT:
  2. Zmelješ 500 g piškotov in jih zmešaš z 200 ml sladke smetane. Položiš v pekač in narediš rob.
  3. Zamrzneš za 30 min.
  4. ČOKOLADA:
  5. Zmešaš 250 g čokoladne kreme in 200 g mascarponeja.
  6. Razmažeš po zmrznjenem biskvitu.
  7. VRHNJA KREMA:
  8. Zmešaš 250 g ricotte, 300 g mascarponeja, 70 g sladkorja v prahu te 200 g stepene sladke smetane.
  9. Razmažeš po čokoladni plasti.
  10. Na vrhu posuješ preostanek piškotov, ki jih prej na grobo zdrobiš.
  11. Zamrzneš za 2-3 ure.
  12. Nato hraniš v hladilniku.
RECIPE BACKSTORY
Okusna, sveža čokoladna torta. Primerna za rojstni dan in druga praznovanja.