INGREDIENTS
- 2-3 plátanos maduros
- 200 g de avena
- 1-2 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato sodio
- Un poco de canela
- Un poco de sal
- Aceite de coco para freír
- frutos rojos
DIRECTIONS
- Triturar el plátano con un tenedor. Batir los huevos, la avena, la canela, sal, y bicarbonato de sodio hasta que quede suave.
- En una sartén pon un poco de aceite de coco para freír y cocine como tortitas normales hasta que este listo.
- Sírvelo con frutos rojos calientes (lo puedes calentar en una olla) o si las quieres frías pues no hace falta. Y a DISFRUTAR DE UN BUEN DESAYUNO Y SALUDABLE!
