TORTITAS DE CARNE DESHEBRADA
Why I Love This Recipe
Ingredients You'll Need
350gr. de chambarete
2 zanahorias ralladas
2 papas ralladas
1 huevo
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
Aceite para freír
Directions
1. Cocer la carne, deshebrar finamente y mezclar con la zanahoria, la papa, el huevo, la harina y la sal
2. Con un tenedor tomar porciones pequeñas y dar forma alas tortitas en el sartén.
3. Freírlas con poco aceite y verificar que estén cocidas por dentro y doradas por fuera.
4. Dejarlas escurrir en papel absorbente
