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Limonade au concombre


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Serves 6 | Prep Time 5 | Cook Time

Why I Love This Recipe

METTANT EN VEDETTE: Concombre.

Une boisson rafraîchissante super facile et absolument géniale ! Vous pouvez ajouter un peu de rhum si vous le souhaitez ! Quoi qu'il en soit, un breuvage parfait par temps chaud !


Ingredients You'll Need

1 petit-moyen concombre, pelé et coupé en morceaux
Jus de 2-3 limes
Plus d'eau

SIROP SIMPLE (donne environ 1/3 de tasse)
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse d'eau

*** REMARQUE : Vous pouvez en ajouter moins sirop simple, ou plus ! Allez-y selon votre goût !

GARNITURE
Quelques tranches de concombre (facultatif)
De la glace
Une tranche de lime (facultatif)
Quelques feuilles de menthe (facultatif)


Directions

PRÉPAREZ LE SIROP SIMPLE : Ajoutez l'eau et le sucre dans une casserole à feu moyen-élevé. Portez le mélange à ébullition et faites-le cuire, en remuant la casserole de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Refroidissez-le puis mettez-le de côté.

FAITES LA LIMONADE : Dans un mélangeur, ajoutez le concombre, le jus de lime, le sirop simple. Ensuite, ajoutez plus d'eau jusqu'à un pouce du haut du mélangeur.
Mélangez jusqu'à ce que les concombres soient bien hachés. À ce stade, vous pouvez filtrer à travers une passoire si vous le souhaitez, nous ne ne le faisons jamais!
Garnissez chaque verre et servez avec de la glace.


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