GORDITAS DE QUESO Y PILONCILLO
Why I Love This Recipe
Ingredients You'll Need
1/2 kilo de masa para tortillas
125 gramos de piloncillo
150 gramos de queso añejo
1 cucharadita de canela molida
200 gramos de margarina o manteca vegetal
Directions
Ralla el piloncillo, el queso, agrega la canela, mezcla la masa con dos cucharadas de manteca vegetal o margarina y amasa todo lo rallado junto
Cuando esté suave la masa, forma gorditas de 1 cm. de gruego.
Disuelve margarina o manteca vegetal en la sartén y ahí fríe las gorditas
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