Fajitas de pollo cremoso
Why I Love This Recipe
Ingredients You'll Need
4 pechugas en fajitas
2 yemas de huevo
¼ tz de agua
½ cdita. de romero en polvo
Pimienta molida
Ajo en polvo
1 tz de pan molido
1 pimiento rojo
½ k de papas cambray
1 lata de crema de queso
1 tz de crema
1 cdita. de concentrado de pollo
Directions
1. Mezclar las yemas junto con el agua, el romero, la pimienta y el ajo.
2. Pasar las fajitas por esta mezcla, después por pan molido y por último por el pan molido.
3. En una sartén freír las fajitas ligeramente y acomodar en un refractario junto con el pimiento y las papitas.
4. Aparte mezclar la crema de queso con la crema, el sazonador y bañar todo el pollo.
5. Hornear a 180°C por 45 minutos.
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