Bola de queso para botanear
Why I Love This Recipe
es una receta buenisima
Ingredients You'll Need
1 barra de queso crema
1 tz de queso amarillo rallado
1 tz de queso manchego rallado
½ cdita.de ajo en polvo
2 cdas. de salsa inglesa
¼ tz de tocino frito
¼ tz de chile jalapeño picado
2 cdas.de cebollin
1 tz de pepita picada
Galletas para botana
Directions
En un tazón ablandar el queso crema con la ayuda de un tenedor.
Agregar los quesos rallados de poco en poco y mezclar con las manos.
Añadir el tocino frito, el chile jalapeño y el cebollin y continuar mezclando con las manos.
Sazonar con la sal de ajo, la salsa inglesa
Con un cuchillo picar las pepitas para trocearlas y colocarlas en un plato.
Formar una bola con la masa de quesos y rodarla en la pepita troceada.
Cubrir de plástico y refrigerar por un rato par que se torne firme.
Servir con galletas botaneras.
