Aderezo De Pina Y Pimiento Verde
Why I Love This Recipe
Ingredients You'll Need
1 taza de cebolla picada
1/4 de taza de hojas de cilantro
1 cucharada de pimiento verde picado
1/2 taza de piña picada en cuadritos
1/4 de taza de hojas de cilantro
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de cucharada de sal
1/4 de taza de vino blanco
1 taza de mayonesa
Directions
Fríe por 5 min. a fuego alto la cebolla, el cilantro, la piña y el pimiento verde en aceite de oliva.
Agrega la sal y el vino y déjalo hervir unos 2 min. 3. Licua todo y pásalo por un colador fino.
Déjalo reposar hasta que esté a temperatura ambiente.
Mézclalo con la mayonesa y bátelo hasta que te quede una mezcla homogénea.
